2 grudnia 2016 roku I Katowicki Zespół Doskonalenia Logopedów, działający przy Poradni Psychologiczno-Pedagogicznej nr 1 w Katowicach, zorganizował kolejne spotkanie dla logopedów, na którym wystąpiły Pani dr n.med. Daniela Kurczabińska-Luboń – lekarz, specjalista medycyny zapobiegawczej i mikroodżywiania, anestezjologii i intensywnej terapii, założycielka  Ośrodka Medycyny Zdrowia PREVENEO w Katowicach, prezes Polskiej Akademii Dietetyki i Mikroodżywiania oraz Pani mgr ​Beata Matyska – psycholog, psychodietetyk, doradca żywieniowy, nauczyciel akademicki – wykładowca​ na Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku Białej.

Temat pierwszego wystąpienia brzmiał: „Jelita – drugi mózg. Wpływ dysbiozy i stanu zapalnego jelit na funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego u dzieci”. Pani doktor Daniela Kurczabińska-Luboń przekazała nam wiedzę dotyczącą funkcjonowania jelit oraz zależności między pracą tego organu a kondycją innych układów naszego organizmu. Mówiła, że często pacjenci z diagnozą np. Zespołu Aspergera lub Autyzmu posiadają nieprawidłową florę bakteryjną jelit, co pogłębia negatywne zachowania lub daje wręcz niewłaściwy obraz diagnostyczny pacjenta.

Tematem  drugiego wystąpienia była: „Dieta stymulująca układ nerwowy. Zagadnienia z zakresu psychodietetyki”. Pani mgr ​Beata Matyska przedstawiła nam praktyczną wiedzę dotyczącą spożywania wartościowych produktów bogatych w witaminy i minerały, niezbędnych do funkcjonowania naszego organizmu i wspomagania właściwej flory bakteryjnej jelit i układu immunologicznego. Podpowiedziała także, jak zachęcić dziecko do spożywania warzyw i owoców. Mówiła również o szkodliwości fast foodów oraz słodyczy, w tym także słodzonych soków i syropów, podawanych dzieciom czasami bez konsultacji z lekarzem, w nadmiernych ilościach.

Reasumując: to, co jemy, jak jemy, jakich witamin i mikroelementów dostarczamy organizmowi – ma bardzo duży wpływ na funkcjonowanie OUN a tym samym, na możliwość niwelowania deficytów parcjalnych u dzieci i dorosłych. W spotkaniu uczestniczyli logopedzi, pedagodzy oraz psycholodzy.

Serdecznie dziękujemy za liczne uczestnictwo w spotkaniu – organizatorki:

Anna Broma, Izabela Liguzińska – Wołowiec

 liderki I Katowickiego ZDL